3 astuces faciles de batch cooking pour préparer des repas maison rapides et économiques en moins de 20 minutes.

maggy Miam Ecos
2 oct.
2 min de lecture

Dernière mise à jour : il y a 3 jours

Gagnez du temps en cuisine en préparant toutes vos découpes en amont pour gagner du temps..

Bonjour à toutes et à tous.

Vous manquez de temps pour cuisiner mais voulez quand même manger sain et maison ? Pas de panique ! Aujourd’hui, je partage avec vous 3 astuces simples pour préparer vos repas en moins de 20 minutes, sans stress ni compromis sur le goût.

Astuce 1 : Préparez vos ingrédients à l’avance

Le secret pour gagner du temps, c’est de préparer vos ingrédients avant le moment du repas :

Lavez et coupez vos légumes dès que vous les achetez.
Conservez-les dans des boîtes hermétiques au frigo.
Prévoyez vos sauces ou marinades à l’avance.

Résultat : quand il est l’heure de cuisiner, tout est prêt, et vous assemblez en un clin d’œil.

Astuce 2 : Optez pour des recettes rapides et polyvalentes.

Certaines recettes demandent peu de cuisson et s’adaptent à tous les ingrédients que vous avez sous la main :

Poêlées de légumes + féculents
Omelettes garnies
Pâtes aux légumes sautés

Ces recettes sont rapides, économiques et personnalisables, exactement comme celles de mon mini-book gratuit.

Astuce 3 : Utilisez des ustensiles pratiques.

Certains outils de cuisine font vraiment gagner du temps :

Casseroles à fond épais → cuisson plus rapide et uniforme
Poêles antiadhésives → moins de nettoyage
Couteau bien aiguisé → découpe plus rapide

Bonus : un petit autocuiseur ou une vapeur électrique peut transformer un repas compliqué en 15 minutes chrono.

Passez à l’action avec mes ebooks.

Si vous voulez encore plus de recettes rapides, faciles et économiques, j’ai créé :

Mon mini-book gratuit de 5 recettes → parfait pour tester mes astuces → Téléchargez-le gratuitement ici
Mon ebook complet de 30 recettes + sa version revisitée → disponible ici pour élargir votre répertoire culinaire.